เมื่อวันที่ 08/07/2020 ที่ผ่านมา สหกรณ์บริการ ส่งเสริมอาชีพและวัฒนธรรมชลบุรี จำกัด โดย ประธานกรรมการ นายจักรพงศ์ ลิ้มรพี
พงษ์, รองประธานฯ พ.ต.อ.อรรณนพ ตะปานนท์ และที่ปรึกษา ร่วมประชุมกับ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 โดยมี นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9, นางณิชารีย์ จตุรพิธพร ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการส่งเสริมอุตสาหกรรมชุมชน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ได้ให้คำปรึกษาและแนะนำข้อหารือเรื่องการสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้านการเกษตร ให้เป็นไปตามมาตรฐานสินค้าที่ดี ณ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 โดยสหกรณ์มีแผนในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ ผ่านเครือข่ายสมาชิกสหกรณ์ฯ เช่น ตลาดอาเซียน, ตลาดตะวันออกกลางและตลาดแอฟริกาใต้ เป็นต้น
ในเบื้องต้นจะพัฒนาผลิตภัณฑ์ประเภทเห็ดเศรษฐกิจ ซึ่งสหกรณ์ได้บรรจุไว้ในแผนการดำเนินการ ประกอบกับสมาชิกมีประสบการณ์ด้านนี้เป็นการเฉพาะในการผลิตวัตถุดิบ แต่ยังขาดความรู้เรื่องการขอใบรับรองคุณภาพจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น อย., GMP หรืออื่น ๆ รวมถึงการถนอมอาหารให้อยู่นานทำให้ง่ายต่อการทำตลาดเพราะไม่ต้องกังวลเรื่องการเสียหายเนื่องจากผลิตภัณฑ์หมดอายุหรือเน่าเสีย โดยขณะนี้สหกรณ์กำลังเตรียมการเพื่อเข้าดำเนินการในโรงงานผลิตเครื่องดื่มสมุนไพรซึ่งมีสมาชิกสหกรณ์เป็นผู้ถือกรรมสิทธิ์อยู่ แต่สมาชิกไม่ได้ดำเนินการผลิตเนื่องจากประสบปัญหาด้านการตลาดและกระบวนการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ รวมถึงการมีกระแสเงินสดที่เพียงพอ คาดว่าจะสามารถดำเนินการผลิตต่อได้ในระยะเวลาอันใกล้นี้ ซึ่งสอดคล้องกับกระแสการทำการตลาดด้านสมุนไพรไทยช่วงหลังวิกฤตไวรัสโควิด – 19 เป็นที่ต้องการของตลาดโลกและภายในประเทศ เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ประสบความสำเร็จเรื่องยอดขายที่เติบโตได้อย่างต่อเนื่อง
โดยสมาชิกและผู้สนใจสามารถอุดหนุนผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้เร็ว ๆ นี้ นอกจากนี้สหกรณ์ยังจำหน่ายต้นกล้าพันธ์ฝรั่งท้องถิ่นของ ต.หนองรี, ต.หนองข้างคอก คือ พันธ์กิมจู ซึ่งเตรียมที่จะพัฒนาเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกเช่นกัน
- สอบถามเพิ่มเติมได้ที่
- Tel. 09 7997 3138, ID Line : @898zdumi
