สำนักงานสหกรณ์จังหวัดชลบุรี จัดอบรม “โครงการพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมในเขตพื้นที่ผ่ารอยต่อ 5 จังหวัด (ภาคตะวันออก) จังหวัดชลบุรี” เมื่อวันที่ 22-23 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา ณ ต.พลวงทอง อ.บ่อทอง จ.ชลบุรี โดยได้รับเกียรติจาก นายอุดลน์ คนมั่น สหกรณ์จังหวัดชลบุรี เป็นผู้เปิดการอบรม และข้าราชการสหกรณ์กลุ่มจัดตั้งฯ และส่งเสริมสหกรณ์เป็นผู้ดำเนินการจัดอบรม
และประธานสหกรณ์ฯ, ที่ปรึกษาสหกรณ์ เป็นวิทยากรฝึกอบรมให้กับผู้เข้าร่วมโครงการฯ ร่วมกับวิทยากรจากศูนย์ฝึกและพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมวัดญาณสังวรารามวรมหาวิหาร อันเนื่องมาจากพระราชดำริ เป็นการอบรมเรื่อง “การเพาะเลี้ยงเห็ดเบื้องต้น” แบ่งเป็นการอบรมภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติจริง รายละเอียดการอบรมความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเห็ด ประกอบไปด้วย วิธีการเพาะเลี้ยงเห็ด เก็บเกี่ยวผลผลิตและปัญหาข้อควรระวังในการเพาะเลี้ยงเห็ด พร้อมทั้งฝึกทำก้อนเห็ด เพื่อบูรณาการด้านการเกษตรให้กับเกษตรกรในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการบุกรุกของช้างป่า ซึ่งเป็นการส่งเสริมและพัฒนาอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน และเมื่อฝึกอบรมจบแล้วผู้เข้าอบรมทุกคนจะได้รับก้อนเชื้อเห็ดที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วนำกลับไปบ่มเพาะเพื่อรอให้เชื้อเห็ดเจริญเติบโตพร้อมเก็บดอกเห็ดในลำดับต่อไป และจะมีการติดตามผลอีกครั้ง
