1.3K
การปลูกผักแบบเกษตรธรรมชาติ
โดยใช้พื้นที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อการจำหน่าย เริ่มต้นที่ 1 งานขึ้นไป เน้นปลูกผักสวนครัวทั่วไปที่นิยมรับประทานและเป็นที่รู้จัก เช่น ตะไคร้, ใบกระเพรา, ขิง, ข่า, พริกขึ้หนู, บวบ เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถเลือกชนิดผักตามฤดูกาลก็ทำได้
ในปัจจุบัน ประชาชนหรือลูกค้าจะมีความต้องการผักที่เป็นผักพื้นบ้าน และปลูกโดยวิธีธรรมชาติ (ลงดิน) ที่มั่นใจได้ว่าปลอดสารพิษ มากกว่าผักที่ดูสวยงามแต่ไม่แน่ใจเรื่องสารตกค้าง ดังนั้นจึงเป็นโอกาสที่สมาชิกเกษตรกรจะเพิ่มจำนวนการปลูกให้มากขึ้น และเพิ่มพื้นที่ปลูกให้เพียงพอกับความต้องการ
ซึ่งสหกรณ์ฯ มีตลาดรองรับสำหรับสมาชิกที่ต้องการปลูกเป็นอาชีพอย่างจริงจัง มีการวางแผนร่วมกัน ทั้งเรื่องชนิดของผักที่ตลาดต้องการและระยะเวลาของการปลูกให้สอดคล้องกันกับปริมาณผลผลิตที่ออกมา
